របៀបចំអិនប៉ាស្តានៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ

យើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាវាងាយស្រួលប៉ុណ្ណាក្នុងការចម្អិនប៉ាស្តានៅលើចង្ក្រាន ប៉ាស្តាទំនងជាមានពពុះនៅពេលស្ងោរ ហើយរាល់ចុងភៅនៅផ្ទះតែងតែសម្អាតប៉ាស្តាដែលមានម្សៅនៅចំណុចខ្លះក្នុងអាជីពធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីវាឆ្អិន។នៅពេលអ្នកចម្អិនប៉ាស្តានៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ អ្នកមិនចាំបាច់មើល ឬតាមដានកំដៅនៅបាតឆ្នាំងនោះទេ។វាចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមិនមានអ្នកមើលនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។លើសពីនេះ អ្នកអាចចម្អិនប៉ាស្តាជាមួយទឹកជ្រលក់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើជំហានបន្ថែមក្នុងរូបមន្ត និងធ្វើឆ្នាំងបន្ថែមដើម្បីសម្អាតនោះទេ ថ្ងៃនេះខ្ញុំសូមណែនាំចង្ក្រានសម្ពាធ DGTIANDA (BY-Y105) ចង្ក្រានសម្ពាធអគ្គិសនី។

ចង្រ្កានសម្ពាធអគ្គិសនីនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីផ្លែប៉ោមរហូតដល់សាឡាត់ដំឡូងនៅពេលប៉ះប៊ូតុងមួយ ហើយ Instant Pot អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីផ្លែប៉ោមរហូតដល់សាឡាត់ដំឡូង។អ្នកថែមទាំងអាចប្រើវាជាមួយនឹងរូបមន្តអាហារពេលល្ងាចខាងក្រោមសម្រាប់ប៉ាស្តា។គ្រាន់​តែ​ចាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ចូល​ឆ្នាំង​ហើយ​ចុច​ប៊ូតុង​មួយ​។ខណៈពេលដែលម្ហូបនេះប្រហែលជាមិនមែនជាប្រពៃណី ឬពិតប្រាកដ វាល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារដ៏អស្ចារ្យក្នុងរយៈពេលតិចជាង 30 នាទី។អានបន្តដើម្បីធ្វើ pasta រហ័សនេះនៅក្នុង Instant Pot របស់អ្នក។

How to Cook Pasta in a Pressure Cooker

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ៖
សក្តានុពលភ្លាមៗ
ប៉ាស្តា ៨ អោន
ប្រេងអូលីវ ២ស្លាបព្រាបាយ
1/2 ពែងខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះ
ខ្ទឹមស ២ ស្លាបព្រាបាយ
1 ផោនទួរគីឬសាច់គោ
អំបិល 1 ស្លាបព្រា
2 ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី
1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដី
2 ពែងទំពាំងបាយជូរឬទឹក។
ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា 24 អោន
14.5 អោនអាចកាត់ប៉េងប៉ោះ
1. បន្ថែមប្រេងអូលីវ និងខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងឆ្នាំងភ្លាមៗ។កំណត់ទៅ "sauté" និងចំអិន 3 នាទីឬរហូតដល់ក្រអូប។បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំហើយចម្អិន 30 វិនាទីទៀត។

2. Add ground meat. Cook for about 5 to 7 minutes, until browned and no longer pink. Cook the meat with a wooden spatula. When cooked, turn off the Instant Pot. Drain grease if needed. 3. Add 1/2 cup broth or water. Scrape the bottom of the pan with a wooden spoon or spatula; this will help keep the meat from burning and sticking to the pan.   4. Cut the spaghetti in half. Place in the pot and layer the noodles in a criss-cross pattern. This will help reduce clumping.   5.Add the rest of the soup or water, spaghetti sauce and canned tomatoes (with liquid). Pour these ingredients into the center of the pot. Again, this will minimize burning.  6.Press and eat until most, if not all, of the noodles are submerged.Do not stir the pasta.    6. Close the lid and seal the valve. Set to "Pressure Cook" for 8 minutes. It takes about 10 minutes for the Instant Pot to reach the correct pressure, and then it will start the countdown. The Instant Pot will beep 8 minutes after it's done. Use the quick release to relieve pressure. The Instant Pot will release a rapid flow of pressure, so make sure your face or hands are not near the valve.

2. បន្ថែមសាច់ដី។ចំអិនប្រហែល 5 ទៅ 7 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតហើយមិនមានពណ៌ផ្កាឈូក។ចម្អិនសាច់ជាមួយ spatula ឈើ។
ពេលឆ្អិន បិទភ្លើងភ្លាមៗ។បង្ហូរខាញ់ប្រសិនបើចាំបាច់។
3. បន្ថែម 1/2 ពែងទំពាំងបាយជូរឬទឹក។កោសបាតនៃខ្ទះជាមួយស្លាបព្រាឈើឬ spatula;នេះ​នឹង​ជួយ​រក្សា​សាច់​មិន​ឱ្យ​ឆេះ និង​ជាប់​នឹង​ខ្ទះ។

2. Add ground meat. Cook for about 5 to 7 minutes, until browned and no longer pink. Cook the meat with a wooden spatula. When cooked, turn off the Instant Pot. Drain grease if needed. 3. Add 1/2 cup broth or water. Scrape the bottom of the pan with a wooden spoon or spatula; this will help keep the meat from burning and sticking to the pan.   4. Cut the spaghetti in half. Place in the pot and layer the noodles in a criss-cross pattern. This will help reduce clumping.   5.Add the rest of the soup or water, spaghetti sauce and canned tomatoes (with liquid). Pour these ingredients into the center of the pot. Again, this will minimize burning.  6.Press and eat until most, if not all, of the noodles are submerged.Do not stir the pasta.    6. Close the lid and seal the valve. Set to "Pressure Cook" for 8 minutes. It takes about 10 minutes for the Instant Pot to reach the correct pressure, and then it will start the countdown. The Instant Pot will beep 8 minutes after it's done. Use the quick release to relieve pressure. The Instant Pot will release a rapid flow of pressure, so make sure your face or hands are not near the valve.

4. កាត់ spaghetti ជាពាក់កណ្តាល។ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​ហើយ​ដាក់​គុយទាវ​តាម​លំនាំ​ឈើឆ្កាង។នេះនឹងជួយកាត់បន្ថយការជាប់គាំង។

news

5. បន្ថែមស៊ុប ឬទឹកដែលនៅសល់ ទឹកជ្រលក់ spaghetti និងប៉េងប៉ោះកំប៉ុង (ជាមួយរាវ)។ចាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំងនេះ​ចូល​ចំ​កណ្តាល​ឆ្នាំង។ជាថ្មីម្តងទៀតវានឹងកាត់បន្ថយការដុត។

ចុច​ហើយ​ញ៉ាំ​រហូត​ទាល់តែ​គុយទាវ​ទាំងអស់​លិច​ចូល​។​ កុំ​កូរ​ប៉ាស្តា​ឲ្យ​សោះ។

news

6. បិទគម្រប និងបិទសន្ទះបិទបើក។កំណត់ទៅ "Pressure Cook" រយៈពេល 8 នាទី។វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទីសម្រាប់ Instant Pot ដើម្បីឈានដល់សម្ពាធត្រឹមត្រូវ ហើយបន្ទាប់មកវានឹងចាប់ផ្តើមការរាប់ថយក្រោយ។
Instant Pot នឹងប៊ីប 8 នាទីបន្ទាប់ពីវារួចរាល់។ប្រើការដោះលែងរហ័សដើម្បីបន្ថយសម្ពាធ។Instant Pot នឹងបញ្ចេញសម្ពាធលំហូរយ៉ាងលឿន ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាមុខ ឬដៃរបស់អ្នកមិននៅជិតសន្ទះបិទបើក។

news

7. នៅពេលដែលសម្ពាធទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចេញ សូមបើក Instant Pot ។ស្ប៉ាហ្គេតធីមើលទៅហៀរសំបោរ។នេះជារឿងធម្មតា!បិទធុងភ្លាមៗ។កូរប៉ាស្តាហើយទុកវាចោលរយៈពេល 10 នាទី។បន្ទាប់ពីត្រជាក់, ទឹកជ្រលក់ thickens ។

news

ទីបំផុតដាក់ប៉ាស្តាលើចានមួយ ហើយរីករាយជាមួយគ្រាដ៏ឆ្ងាញ់ចុងក្រោយ


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២២